oleh

Jahe Merah Diandalkan untuk Hindari Corona

radarlampung.co.id – Jahe merah sangat berkhasiat menjaga daya tahan tubuh. Ini juga dimanfaatkan oleh Presiden Joko Widodo yang mengonsumsi jahe merah tiga kali sehari. Terlebih sejak wabah Corona menyebar.  

“Saya biasanya tiap hari minum itu. Temulawak, jahe, sereh, dan kunyit, saya campur. Saya minum hanya pagi hari. Sekarang karena ada virus Corona, saya minumnya pagi, siang, malam,” kata Joko Widodo di Istana Negara, Jakarta, Kamis (12/3) .

Tak hanya untuk konsumsi pribadi. Presiden juga menyajikan minuman jahe merah ke seluruh tamu. Hal ini dilakukan untuk menjaga daya tahan tubuh agar tidak mudah terserang virus, termasuk virus Corona.

Sebelumnya khasiat jahe merah disebutkan oleh Menteri Kesehatan Terawan Agus Putranto, Jahe merah tinggi antioksidan yang berfungsi sebagai zat pencegah radikal bebas yang menimbulkan kerusakan pada sel-sel tubuh.

Rimpang jahe mengandung 19 komponen bioaktif yang berguna bagi imun tubuh. Jahe merah merupakan tanaman asli yang ditanam oleh petani Indonesia. Digunakan turun temurun untuk berbagai penyakit.

Berbagai penelitian menyebutkan bahwa jahe merah memiliki fungsi sebagai antiinflamasi dan antioksidan, sehingga dapat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dari serangan virus maupun bakteri. Jahe merah tersebar hampir di seluruh daerah di Indonesia. Mulai daerah Jawa, Sumatera dan Sulawesi.

Berdasarkan penelitian Dugasani pada 2010 dalam Comparative Antioxidant and Anti-inflammatory Effects of Gingerol dan Shogaol, jahe merah mengandung gingerol dan shogaol yang terbukti memiliki kemampuan meningkatkan kekebalan tubuh supaya tidak terserang penyakit, bakteri dan virus berbahaya, termasuk virus corona.

Selain berfungsi sebagai antioksidan, tanaman rimpang bernama latin Zingiber officinale ini juga berfungsi antiemetik hingga antibakteri dan peradangan. Kadar gingerol pada jahe merah lebih tinggi dibanding jahe gajah yang ternyata paling sering digunakan masyarakat saat ini.

Kadar gingerol yang lebih tinggi, berat per rimpang yang lebih berat, dan kandungan minyak atsiri yang lebih banyak membuat jahe merah lebih efektif untuk kesehatan masyarakat. (rls/ais)

 

 

 

 

 

 

Komentar

Rekomendasi