RADARLAMPUNG.CO.ID - Minuman es segar selalu menjadi primadona saat waktu berbuka puasa.
Setelah seharian menahan haus, takjil dingin dengan rasa manis dan segar menjadi pilihan utama banyak orang.
Selain diminati pembeli, usaha minuman es juga relatif mudah dijalankan karena bahan bakunya sederhana dan proses pembuatannya tidak rumit.
Tak heran jika jualan es segar kerap menjadi peluang usaha musiman yang menjanjikan selama Ramadan.
Mulai dari minuman tradisional hingga kreasi kekinian, berikut sejumlah ide jualan es takjil yang terbukti laris dan memiliki potensi keuntungan menarik.
1. Es Susu Kurma
Es susu kurma menjadi pilihan takjil modern yang semakin populer, terutama di kalangan konsumen yang mencari minuman sehat.
Terbuat dari susu UHT yang diblender bersama daging kurma tanpa biji dan madu, minuman ini memiliki rasa manis alami dengan tekstur creamy.
Proses pembuatannya praktis tanpa perlu dimasak, sehingga cocok bagi pemula.
Es susu kurma umumnya dijual dalam botol ukuran 250 mililiter dengan harga sekitar Rp 12.000–Rp 18.000.
2. Es Cendol
Sebagai takjil klasik, es cendol tak pernah kehilangan penggemar.
Cendol hijau kenyal yang dipadukan santan gurih dan gula aren cair menghasilkan cita rasa manis legit yang khas.
Bahan bakunya mudah didapat dan relatif murah.
Es cendol biasanya dijual di pasar takjil atau depan rumah dengan harga Rp 5.000–Rp 8.000 per porsi.
3. Es Lumut
Es lumut dikenal sebagai minuman viral dengan tampilan unik menyerupai lumut hijau.
Tekstur khasnya berasal dari jeli pandan atau melon yang diaduk hingga membentuk serpihan halus, lalu dicampur susu.
Selain menarik secara visual, rasanya juga lembut dan manis.
Es lumut dijual dalam botol atau pouch dengan harga Rp 5.000–Rp 8.000 dan banyak diminati anak-anak hingga remaja.
4. Es Buah atau Es Campur
Es buah menjadi pilihan takjil yang selalu laris karena isinya melimpah dan menyegarkan.
Potongan buah seperti melon, semangka, pepaya, dan nangka disiram sirup serta susu kental manis.
Selain menyegarkan, es buah juga mengenyangkan.
Harga jualnya berkisar Rp 8.000–Rp 10.000 per porsi dan berpotensi menghasilkan omzet besar jika dijual dalam jumlah banyak.
5. Es Pisang Hijau
Kuliner khas daerah seperti es pisang hijau juga selalu ramai peminat saat Ramadan.
Pisang matang dibalut adonan hijau, disajikan dengan es serut, sirup merah, dan saus santan.
Kini, es pisang hijau sering dikreasikan dengan tambahan keju parut, kismis, atau kurma.
Harga jualnya berada di kisaran Rp 10.000–Rp 15.000 per porsi.
6. Es Blewah
Es blewah merupakan takjil sederhana dengan aroma khas yang menyegarkan.
Serutan blewah dicampur air es dan sirup, lalu bisa ditambahkan biji selasih atau nata de coco.
Proses pembuatannya cepat dan cocok dijual dalam jumlah besar.
Harga es blewah umumnya Rp 5.000–Rp 8.000 per porsi.
7. Es Kopyor
Es kopyor memiliki daya tarik pada teksturnya yang unik.
Perpaduan santan, susu kental manis, dan kelapa kopyor menciptakan rasa gurih-manis yang khas.
Jika kelapa kopyor asli sulit didapat, versi sintetis dari agar-agar bisa menjadi alternatif.
Es kopyor dijual dengan harga Rp 10.000–Rp 15.000 per porsi.
8. Es Kuwut
Es kuwut menawarkan kesegaran khas dengan campuran kelapa muda, melon serut, jeruk nipis, dan biji selasih. Rasanya ringan dengan sentuhan asam-manis yang menyegarkan.
Modal awal pembuatannya relatif terjangkau, sementara harga jualnya berkisar Rp 8.000–Rp 12.000 per porsi.
9. Es Teler
Es teler kini hadir dengan tampilan lebih modern.
Kuahnya tidak lagi hanya santan, tetapi juga menggunakan susu evaporasi atau krimer premium.
Isian alpukat dan nangka tetap menjadi favorit.
Es teler versi kekinian dijual dengan harga Rp 12.000–Rp 18.000 per porsi.
10. Es Kelapa Muda Jeruk
Es kelapa muda jeruk menjadi pilihan takjil sehat dengan rasa ringan dan menyegarkan.
Perpaduan air kelapa muda dan perasan jeruk menghasilkan minuman kaya elektrolit alami.
Minuman ini cocok untuk mengembalikan cairan tubuh setelah puasa dan dijual dengan harga Rp 8.000–Rp 12.000 per gelas.
Dengan variasi menu yang beragam dan modal yang fleksibel, aneka es segar tersebut dapat menjadi peluang usaha takjil yang menjanjikan selama Ramadan.
(*Peserta Magang Kemnaker Batch 1
Deskripsi
Resep 10 ide jualan es segar takjil yang laris saat Ramadan. Mulai dari minuman tradisional hingga kekinian, lengkap dengan gambaran rasa dan harga jual.
Tag
jualan takjil,es segar ramadan,ide usaha kuliner,minuman buka puasa,resep es
Longtail
ide jualan es takjil ramadan,resep es segar untuk buka puasa,peluang usaha minuman ramadan
Caption
Cari ide jualan takjil? Deretan es segar ini paling diburu saat Ramadan dan cocok jadi usaha musiman.
